L'extraction de l'huile essentielle de baie-rose

Après cueillette, les baies provenant de différents secteurs de l’île ont été rincées à l’eau froide au Laboratoire, puis séchées et légèrement écrasées. L’extraction de l’huile essentielle par hydro-distillation a été réalisée dans un appareil à distiller de laboratoire. Le rendement moyen avoisine 1,9 %.

L’essence obtenue est un liquide incolore, tirant légèrement au jaune– vert si on l’expose à la lumière. Son odeur est franchement poivré, ce qui est en rapport avec un pourcentage important en a et b phellandrène. La distillation peut aussi bien porter sur les baies que sur les feuilles, cependant en parfumerie seule l’huile essentielle de baie semble être apprécié.
La majorité des extraits de baies roses restent cependant issues d’extraction de CO2 supercritique ordinairement ce qui explique des différences de profils chromato entre huile essentielle et extrait.